2020NAGANO GOOD DESIGN部門入選「鯉焼き 垂水 」
名称 鯉焼き 垂水 事業者名 藤田九衛門商店(長野市) プロフィール 藤田九衛門商店は、善光寺門前東之門通りに御座います。 信州には海がない鯛も泳いでいない︕鯛焼きは相応しくない︕ と言うことで、鯛焼きならぬ、鯉をモチー … 続きを読む
名称 鯉焼き 垂水 事業者名 藤田九衛門商店(長野市) プロフィール 藤田九衛門商店は、善光寺門前東之門通りに御座います。 信州には海がない鯛も泳いでいない︕鯛焼きは相応しくない︕ と言うことで、鯛焼きならぬ、鯉をモチー … 続きを読む
名称 hyakushiki 事業者名 有限会社 丸嘉小坂漆器店(塩尻市) プロフィール 丸嘉小坂漆器店は1945年創業の木曽漆器製造工房です。 弊社では1994年に2代目の小坂康人と長野県工業試験場(現長野県工業技術総合 … 続きを読む
名称 SEEK SPL 事業者名 株式会社信州諏訪ガラスの里(諏訪市) プロフィール 高精度コンパクト望遠鏡+ルーペ『SEEK』は、ライト光機製作所(1956年に双眼鏡メーカーとしてスタート、高度な光学技術から生み出され … 続きを読む
名称 黒松仙醸 どぶろく 事業者名 株式会社 仙醸 プロフィール どぶろくの歴史は稲作と同じくらい古く、弥生時代から造られていました。 蒸して、おかゆ状になった米に空気中の酵母が付着してアルコール発酵したものが、どぶろく … 続きを読む